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今年がラスト!

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皆様、こんばんは☆

11月もスタートし、我が家でも蟹を入れる水槽へ海水をはったり、蟹鍋用コンロの用意や、バタバタと準備が進んでおります!
今月1日からのお客様達は、まだ季節会席のコースですが、週末からは蟹のコースのみとなります!

いよいよ蟹解禁もカウントダウンが始まっておりますし、お楽しみに(*^^*)

さて、本日の写真は来週末に開催される近畿高校駅伝のポスターです☆
今年が丹後開催の最後の年です。
もちろん我が家も選手の皆様を受け入れる宿として頑張ります!!
今年も沢山の学生さん達の応援ができるのが楽しみです!!!

皆さん、当日まで怪我の無いように練習頑張って下さい。
皆さんのお越しを楽しみにお待ちしています\(^o^)/

  • 2015年11月03日(火)19時09分

湖西焼きとの出会い

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皆様、ハッピー☆ハロウィン☆☆

大分ご無沙汰になってしまっていましたが、いよいよ明日で10月も終わり。
アッと言う間に11月の蟹解禁になりますね♪

さて、そんな我が家ですが本日は板長と私二人で京都市内まで行っておりました。
いつも経理関係の事をご指導頂いている先生に時間が取れたので、ご挨拶に。

そして、その先生が少し前から陶芸を始められたので、先生の所で扱っている作品も見せて頂きました!
『湖西焼き』と言うブランドで器や陶器等を作ったり、陶芸教室をしたりしているようです(*^^*)

どの器も本当に素敵なものばかりで、板長は値段を気にしながらハラハラしていましたが、私は器の知識がほとんど無いので、あれも素敵!これも欲しい!!と大興奮!!!
で、先生に来年度の春から使える大皿を数枚注文して帰ってきました。
板長は自分のイメージするお皿の形や色を伝え、盛り付ける料理なんかも説明していましたね(^-^)

二ヶ月後にお皿に会えるのが楽しみです!

そして、本日はセットになったコーヒーカップとお皿を二組購入しました。
どちらも一点物なので、これから大事に使っていきたいと思います☆

あっ、あとこちらの『圓』さんではお子様向けの器や手に力が入りにくい方が使い易いようにと考えられた器も扱っておられ、お子様用の物は施設等でも使われているようです。
何だか話を聞いていて素敵なお仕事をされているんだなぁ!と感じました。

我が家でも陶芸教室のパンフレットを置かせて頂きますので、ご興味のある方はお声を掛けて下さい。

それでは、楽しいハロウィンナイトを☆☆☆

  • 2015年10月30日(金)22時56分

思い出台帳

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皆様、おはようございます♪

今日も暖かい日差しの琴引浜です!
昨日からのご宿泊のお客様はポンパレチケットをご購入頂いた皆様で、女子旅でした(*^^*)
宿にご到着された時からワイワイ賑やかで、笑顔いっぱい楽しそうにお喋りされていて♪
何だか楽しさがこちらまで伝わって来ました!
いつまでも変わらないお友達での賑やかな旅行素敵ですね☆
そして、そんな旅行先に選んで頂けて嬉しいです!
皆さん、今日も楽しい1日を!!

さて、今日の写真は先日ご宿泊下さったお客様より、思い出台帳を書いて下さいと頼まれた時のものです。
相変わらず上達しない筆での書き物…

でも気持ちだけは込めてます!!
お客様の台帳には沢山の旅先での思い出が詰まっていました。
台帳を見返して、旅を思い出す事も楽しみの一つとおっしゃっていたので、我が家もお客様の思い出の一つとして残る事が出来て光栄です。
今後も思い出台帳を書く機会があるかもしれないので、何とかレパートリーを増やせるように考えないとなぁ。
皆様、何かオススメやリクエストがあればお教え下さいね!

それでは、良い週末を(*^ー^)ノ♪

  • 2015年10月17日(土)10時34分

お祭り2日目

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皆様、こんばんは☆

昨日に続き、本日も琴引浜地区はお祭りです♪
我が家の板長、昨日は夜中までドンチャン騒ぎで二日酔いだったみたいです…
そして、今日もお昼から神輿をかつぎに行ってしまいました…
あいた時間で仕込み等色々と仕事をこなして、必死にお祭りに行っていました(^_^;)

年に一度ですしね。
仕事もお祭りも楽しんでもらいましょう!

さて今日、お客様にお出しした鯵の南蛮漬けは最近頑張っている、釣りでの成果!
キレイに食べて頂けて嬉しいです(*^^*)
ばら寿司も喜んで頂けました☆

  • 2015年10月11日(日)19時53分

お祭り

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皆様、こんばんは☆

いよいよお祭り当日となりました(*^ー^)ノ♪

板長は朝からお寺に行き、座禅をし、お昼からは神輿の組み立て、夕方からは神輿を担いで村中をねり歩いています!
我が家にいながら太鼓の音も聞こえ、お祭り気分です。
このまま夜中までドンチャン騒ぎ♪
明日もお昼から神輿♪

板長の熱いお祭り魂が燃えてます\(^o^)/

  • 2015年10月10日(土)21時44分
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