皆様、こんばんは。
板長です(^^)
宿の玄関にクリスマスツリー🎄を飾りました!
雪☃️が降って、ホワイトクリスマスになるのは綺麗ですけど、大雪は困ります。
今年は、どんなクリスマスになるのかな?
クリスマスの期間、12月24日、25日にまだまだ空室があります。
皆様のお越しをお待ちしています。
板長は、新しい家族が増えて、去年とは違ったクリスマスを迎える事ができるんでしょうか?
皆様、こんばんは。
板長です(^^)V
寒くなってきて、皆様の体調管理は大丈夫ですか?
板長も今年で35歳・・・
体が悲鳴をあげながら仕事をしています。
寒くて水が冷たくて水仕事が辛いです。
ハンドクリームが手放せない年齢とお年頃です。
新春お年玉プラン、今年もじゃらんネットに出しました!
今年のプランは、カニだけを食べたいというお客様のお声を頂いてまして・・・・・
作る事にしました。
お料理の内容を、必要最低限にしてカニだけを楽しんで頂きます。
まだまだ、週末も平日も空室がありますので、皆様のお越しをお待ちしております。
12月8日も2部屋キャンセルがありましたので、お待ちしております。
皆様、こんばんは。
板長です(^^)
丹後は、水も空気も最高に良い田舎です。
お米の品評会でもA5ランクを取るくらい美味しいお米があります。
お米の名産地に、負けていないと板長は思っています。
新米をついて来ました。
かにのエキスがいっぱいのお出汁で雑炊すれば、味は間違いなしで旨いに決まってます。
朝食も美味しく食べてほしいので、力を入れています。
お客様から、好評です。
板長も褒められて、喜んでいます。
皆様、こんばんは。
板長です(^^)
本日のお客様に、琴引浜のある地区で収穫された、サツマイモを使い、サツマイモご飯を作りました!
板長も味見をしました。
サツマイモが、甘くて味が抜群です。
まだ、30キロほど置いてあります。
お茶菓子に使わないと、使いきれない量です。
最近、朝晩の冷え込んできたのであったかい食べ物が欲しくなりますね。
寒い季節は、お鍋の季節。
御宿 矢吉(民宿 やきち荘)でも、冬のプランを取りそろえています。
ぜひ、見に来て下さいね。